Желатерия (Gelateria) – так называются места, где продают мороженое сделанное по домашним рецептам. Оно безумно вкусное и совсем недорогое. Кладут мороженое шариками в рожки или стаканчики.
Побывав в Риме обязательно попробуйте такое мороженое.
У каждой Желатерии своё мороженое сделанное по своим рецептам. Даже простое шоколадное мороженое может отличаться от одного заведения к другому. Не говоря уже о большом количестве всевозможных видов и вкусовых оттенков.
Считается, что подобное мороженое сделано из натуральных ингредиентов без химии. Это отражается и на вкусе мороженого — оно очень вкусное.